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                    特色菜培训班教学中采用理论和实践相结合以实践为主的方法,坚持短期有效,快速实用的原则,使学员在边学习边实践中掌握烹调要领和基本操作技能,并达到考级要求。特色菜培训班教学时还可根据您的经营要求或区域特点适当调整,并加经营指导,确保学以致用,成功经营。
	 
	
	 
	
	